ชัยปลาหมึกย่าง ปลาหมึกชิ้นโต เคี้ยวดังกรุบๆ น้ำจิ้มเด็ดเว่อร์
ชัยปลาหมึกย่าง อยู่แถวเสาชิงช้า หน้าร้านมนต์นมสด แต่ละวันจะเห็นว่ามีลูกค้ามุงเยอะมาก ปลาหมึกย่างชิ้นโต ที่ขายทั้งตัว แบบหนวดปลาหมึก ไข่ปลาหมึก วางเรียงราย ย่างรอไว้เลย
ร้านเล็กๆ แต่พนักงาน พ่อค้า แม่ค้า ของทางร้านมีเยอะ ช่วยกันทำหน้าที่ ปิ้ง หั่น ราดน้ำจิ้ม รับเงิน เป็นระบบ การบริการของทางร้านไม่มีอะไรมาก ความสะอาดธรรมดา บรรยากาศแบบ Street Food ขอบอกว่าเห็นแบบนี้ยอดขายร้านนี้ เดือนละเหยียบล้านบาท นะ
ที่เด็ดอยู่ที่น้ำจิ้ม เข้มข้น ราดบนตัวปลาหมึกย่าง ฟินมาก
ความอร่อยที่ส่งมายังรุ่นสู่รุ่น น้ำจิ้มสูตรเด็ด สูตรลับ ทำให้ผู้คนต่างแวะเวียนมา อีกทั้งน้ำจิ้มของเขาใช้ความใส่ใจในการทำ ทำให้ขายดิบขายดี ยิ่งพอทานเป็นกับแกล้ม คู่กับเบียร์เย็นๆ บอกเลยว่าฟินมากกกก
อย่ามองคนที่ภายนอก… ร้านนี้ก็เหมือนกัน เพราะความเด็ดไม่ได้อยู่ที่หน้าตานะ ขอบอก!
ร้านนี้ เป็นรถเข็น ตั้งอยู่ริมถนน ดูเผินๆ มองภายนอกก็ดูสุดแสนธรรมดา แต่ใครจะไปคิดว่าจะเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ ด้วยความอร่อย ด้วยความกรุบของเนื้อปลาหมึก ตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ เด้งดึ้งๆ ยิ่งเมื่อโดนไฟ ยิ่งหอม ความหอมหวน ยั่วๆ ทำให้คนติดใจ เพิ่มเติมความอร่อยด้วยน้ำจิ้ม รสชาติจัดจ้าน หอมๆ แซ่บๆ นัวๆ ทำให้มื้อท่านเล่นของเรามีอะไรขึ้นมาทันที อ่ะอย่ามัวน้ำลายไหล รีบไปลองกันเลย ทำงานไป เคี้ยวไปก็เข้าท่าดีนะ
มีบริการส่ง Line Man ถึง Lock Down ก็อย่า Lock ความอยาก
ร้านนี้เขาอินเทรนด์ เอาใจลูกค้าด้วยนะ เขามีบริการส่งจาก Line Man ด้วยนะ เรียกกันได้ อร่อย ปลอดภัย ไม่ต้องออกไปซื้อเองให้เสี่ยงโควิดและไหนๆ ก็บอกว่าอร่อยขนาดนี้แล้ว ก็ไม่ควรพลาดไปลิ้มลอง ร้านเขาปิดทุกวันจันทร์นะ ร้านก็หาง่ายอยู่ย่านถนนดินสอ ใกล้ๆ กับที่ว่าการ กทม. เสาชิงช้า การเดินทางมาที่ร้านให้มุ่งหน้ามาที่ร้านมนต์นมสด โทรไปถามก่อนก็ได้ว่าช่วงนี้เปิดไหม ที่เบอร์ 092-445-3355
#journunjourney #ชัยปลาหมึกย่าง #ร้านปลาหมึกย่าง #ปลาหมึกชิ้นโต
ขอบคุณภาพจาก
